ビア&カフェ・ベルク
 
大麦と牛肉の野菜スープ
大麦と牛肉の野菜スープ
262円(税込)

新宿駅東口から15秒、仕事帰りや合間に気軽に立ち寄れるベルクはコーヒー200円、生ビール300円のセルフサービスビア&カフェです。
朝から晩まで、さまざまな職種や世代、国籍の人々でにぎわい、まるで人生というターミナルにいるかのよう。
カウンターに整然と並べられた職人手作りのパンやソーセージをはじめ、スタッフがその場でスープやカレー、ソースまで手作りするこだわりの店です。至る所に飾られたメニューは併設されるギャラリーとともに活気に溢れています。
そんな中、人気なのが「大麦と牛肉の野菜スープ」。
たっぷりのスパイスで味付けをした牛の赤身肉に押麦、さらにセロリ、タマネギ、いんげん、トマトなどの野菜が入った栄養満点のスープです。寒い季節、身も心も温まりたい時にぜひ一度お試しください。


お店からのコメント

「大麦と牛肉の野菜スープ」は、スペシャルランチのために開発したスープです。忙しい現代人が気軽に栄養を摂取でき、身体に優しく、美味しいスープを目指していた時、たまたま食べた大麦に着目して出来上がったものです。 大麦は昔から栄養価が高いとされており、食感も面白いため、まさに当店のこだわりにふさわしいものでした。これからも大麦を使った新しい料理の世界をご提供できたらと考えています。


URL
住所


電話番号

営業時間

定休日

アクセス

http://www.berg.jp/
新宿区新宿3-38-1 ルミネエストB1
地図はこちら
03-3226-1288
7:00~23:00
年中無休
JR新宿駅東口 徒歩15秒

※掲載情報は2010年12月取材時のものです 。 最新情報は店舗にご確認ください。
ベルク

手作りパンやソーセージが並ぶカウンター


メニューへもどる