日本の大麦(作付面積)
日本の気候は、夏はイネ、冬は麦を育てるのに適しているため、この二つを交互に作る 「二毛作」が広くおこなわれています。日本で作られている大麦の約6割は二条大麦(二条皮麦)で、 ついで約3割が六条大麦(六条皮麦)、約1割がはだか麦(六条はだか麦)です。
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北海道の大麦畑 |
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<二条皮麦>
- 1位:佐賀県
- 9,970ha
- 2位:栃木県
- 8,650ha
- 3位:福岡県
- 5,790ha
二条皮麦の地域別、種類別作付面積
<六条皮麦>
- 1位:福井県
- 4,780ha
- 2位:富山県
- 3,310ha
- 3位:栃木県
- 1,640ha
六条皮麦の地域別、種類別作付面積
<六条はだか麦>
- 1位:愛媛県
- 1,860ha
- 2位:香川県
- 909ha
- 3位:大分県
- 813ha
六条はだか麦の地域別、種類別作付面積
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