大麦のプチプチ感とじゃがいものホクホク感が楽しめるよ!
大麦ポテトピザ
簡単であつあつの大麦ポテトピザはパーティにも大人気。 ●材料(2人分)
じゃがいも 2個

少々

ピーマン(輪切り) 1個分
<フィリング>
 ケチャップ 大さじ4
 ベーコン(1cmカット) 1枚
 押し麦(ゆで) 大さじ4
 チーズ お好みで

1.

じゃがいもはよく洗い、塩をたっぷりつけてもみ、十字に切れ目を入れて、電子レンジで1個につき1分加熱する。

2.

フィリングの材料を混ぜる。[作り方1]

3.

じゃがいもの下の部分をおして、切れ目を開き、フィリングをたっぷりかけ、ピーマンをのせる。[作り方2] [作り方3] 

4.

オーブントースターで5分焼き、器に盛り付ける。[作り方4] 




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